2017-03-31 10:01:36 责任编辑:admin 来源:醉寒网 访问点击:次
在东南亚菜系中,冬荫功汤和咖啡是我们常吃的,而冬荫功火锅、咖喱火锅我倒是第一次吃。咖喱一直是我的最爱,那浓郁的黄色,浇在米饭上,一次可以吃上二碗,冬荫功汤的酸辣鲜味,更是让人欲罢不能。这二种爱做成火锅,不知道哪款才是最爱了?
香遇巴厘印尼餐厅,位于莲花南路新中林大酒店1楼,以东南亚菜、泰国菜为主。简单的装修风格呈现东南亚风情。藤椅就像是芭蕉叶一样,绿色的桌布与芭蕉叶相呼应,清爽怡人的搭配,让人非常舒服。优雅的用餐环境,配着泰式音乐,好似在异国品尝美食。
来到这怎么能少了虾片,用虾片来做为开场的小食是再适合不过了。
清爽的土豪沙拉,各种时蔬加上蟹籽,就是这么清爽,让人胃口大开。
这时候冬荫功锅底和咖喱锅底已经上桌,静待开锅。这时候来一份烧烤拼盘,各种烤物,香嫩可口,鸡串、烤鱼、鸡翅都金黄剔透的诱惑着大家的味蕾。
海鲜拼盘上桌了、鱼、虾、蟹各种海鲜拼在一起,是烫咖喱味还是冬荫味呢?二种都试一下,咖喱味更适合冬荫功的汤底,酸辣的海鲜烫好,再加入一碗汤汁,那味真是美醉了全场。
而咖喱火锅,浓郁的金黄,烫入海鲜,让海鲜也沾染上金黄色,浇点汤,那咖喱的香鲜之味与海鲜融合一体,依然是那么的讨喜,咖喱味仍然还是最爱。再烫点牛、羊肉,味道越煮越浓,咖喱飘香的晚餐,真心美味极了。
二种锅,各有特色,真的让我一时无法去取舍,可以食冬荫一次,食咖喱一次。
这里的娘惹吊烧鸡也是招牌,不可错过,外皮香脆、肉质细嫩,沾点酸辣酱的口感更让人爱之有加。
蕉叶烟昌鱼,鲳鱼切以菱形状,加以腌制再烤的外黄里嫩,轻轻一夹,鱼即可脱骨,皮香肉软,非常喜欢。
菠萝海鲜饭,菠萝粒,海鲜粒与米饭相融合再加以调味,粒粒分明,似金黄色,入口软糯鲜香,即使无菜也可以食一份。
芒果糯米饭
金龙卷
女人的最爱之一,甜品怎么可能少了呢。最后的甜品拼盘,颜值非常高,五颜六色,据说全是以食材的原色加以入其中,色泽很自然,入口有清香。
店名:香遇巴厘印尼餐厅
地址: 莲花南路18号新中林大酒店1楼(莲花路口)
电话: 0592-5138080