1998年黄明端决定正式进军大陆,他定下“10年100店”的目标,并使出了三大绝招。
第一招,精确选址。当时大陆的一线城市已经被家乐福、沃尔玛等超市占领了,正面突击无异于以卵击石。黄明端果断选择“农村包围城市”,转战二三线小城。
整个1998年,黄明端的行李箱里一直都放着羽绒服和短袖,他一年飞了250个城市,半年中有150天实在空中飞。当年11月,第一家大润发落户江苏昆山。
为什么是昆山呢?因为昆山有个台湾商会,出门靠老乡,群众基础好。开业前一个星期,黄明端专门登门拜会台湾商会的会长。
结果大润发开业当天,店里一下子涌进了2万名消费者,门都快挤爆了,当然有一半是会长召集来的“托儿”,大润发的门口停满了奔驰、宝马,大润发一炮走红。
第二招,本地化。到了1999年,大润发已经在无锡等30个二线城市站稳脚跟,黄明端决定向一线大城市进攻,他一口气在上海、北京、深圳等地建了30家新店,策略是“总部负责开店、采购和配送,产品定价、会员经营和店内陈设交给地方。”
黄明端一律聘请当地人做店长。2000年春节,他参加上海召开的管理层会议,结果只坐了5分钟就走人了,原来10个中层领导有8个都是上海人,“我一句话没听懂!”
在大润发,每位一线员工都是决策者。2001年五一,上海店一位顾客闹事,“酸奶过期了”,他拿着大喇叭刚要开始叫喊,一位刚入职一周的员工从兜里掏出500元的消费卡,“大哥消消气”,同时附带一箱酸奶,结果那位顾客二话没说,转身笑盈盈离开,“以后只来大润发!”
零售业的两大难题一个是礼貌,另一个是卫生。2002年国庆,黄明端在杭州店视察的时候,发现只有店长会说“欢迎光临”,其他员工都说不出口。
黄明端不管三七二十一,当即换上售货员的制服,亲自站在店门口,对每位顾客说“欢迎观临”。此后,“欢迎光临”成为全国50家店的标准用语。
2003年,细心的顾客会发现,大润发每位员工制服上都有一个小口袋。怎么回事?原来是专门装抹布用的,方便员工随时随地把脏的地方处理干净。
据说这个建议是南京店海鲜区的一个小伙子提出来的,他写了一封谏言信投进了董事长邮箱,3天后,黄明端就下令重新定制3000套胸口有口袋的制服。
更令人意外的是,大润发的员工分红制度,不仅分公司经理有,从店长到最基层的售货员,每位员工都能拿到分红,直接跟门店的销售业绩挂钩。据说,2004年底,郑州店的一位店长的年薪加分红,就超过了25万。
第三件,注重用户体验。从1999年开始,大润发就采用“源头采购”的模式,山东莱阳的梨园、扬州的养猪场、南京的碾米厂,黄明端亲自和一个个农民、个体户谈合作。
“源头采购的重点不在于省下多少成本,而是在于提供更便宜的产品。”黄明端对进驻的企业下手都非常“狠”,无论是上架费、赞助金还是回馈金都高于同行,而把利润全部让给了消费者,“没有最低,只有更低!”
到了2008年底,大润发在全国各地的门店总数达到了101家,年销售额336亿,单店绩效和获利能力都位居全国第一。
到了2013年,国内电商风起云涌,淘宝、京东摧枯拉朽,导致沃尔玛、家乐福等零售巨头纷纷关店收缩。大润发怎么办?黄明端给出了七个字,“线上线下同时走”。
2014年1月16日,飞牛网正式上线。借助线下过亿的顾客群,很快,生鲜、门店发货、门店电子屏、千乡万馆的四大战略见到效益,飞牛网为大润发插上了腾飞的翅膀。一年后的2015年底,飞牛网上线的商品数量已经超过100万,注册会员990万。
目前,大润发线下门店368家,创造了单店销售额3.3亿,年销售额800亿的零售业奇迹,而且一举超过了沃尔玛成为中国最佳零售商。
“大润发未来要开一千家店!”我们祝愿黄明端和他的大润发再创辉煌。